domingo, 10 de noviembre de 2019

Muy buenas tardes a nuestros seguidores. Esta receta de pollo super facil, siempre son un éxito en la cocina, ya sea un domingo o para el resto de la semana. El pollo es una de las mejores alternativas, es económico, rico en proteínas, fácil de preparar.

El pollo es un protagonista de muchos platos en la cocina internacional, todo depende de como se cocine. Las recetas de pollo siempre sorprenderán a tus invitados o a tu familia.Hay sin igual recetas para preparar, ya sean al horno, a la cazuela, se puede cocinar con sabores, dulces, agridulces, con fruta. Se puede decir que es perfecto en la cocina, se puede comer y disfrutar solo o acompañado

Ingredientes para preparar pollo crujiente con queso

4 pechugas grandes

1/4 de cuchara de sal y pimienta

1/2 taza de leche

3 tazas de queso rallado

20 galletas ducales

1 cucharada de perejil picado

Como preparar la salsa

1 sopa de crema de pollo

2 cucharadas soperas crema agria

2 cucharadas soperas mantequilla

Como preparar pollo crujiente con queso

Corte cada pechuga de pollo en tres tozos grandes, en un procesador de alimentos moler las galletas.Vierta las migas, la leche y el queso en tres recipientes diferentes. Mezcle la sal y la pimienta en las migas de las galletas agite la mezcla para combinarlas

Sumerja cada pieza de pollo en la leche luego en el queso y luego en las migas de galleta. Untar una bandeja de aceite y colocar el pollo. Espolvoree el perejil picado sobre el pollo.Hornear a 200 grados durante 45 minutos. hasta que los bordes del pollo estén dorados y crujientes

En un recipiente de tamaño mediano mezcle la crema de sopa de pollo, la crema agria,y la mantequilla con una batidora. Revuelva a fuego medio hasta que la salsa este bien caliente y que no se corte, sirva sobre el pollo. LO puedes acompañar con papas a la francesa

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