El mundo entero se encuentra en estos momentos, atravesando por un duro momento; se debe a la pandemia del Covid-19. Y forma de alimentarse se ha convertido tambièn en uno de los remedios, para asì no ser afectado por el virus. Los vegetales, juegan un partido muy importante en nuestro cuerpo; por ese fin, vamos a darte a conocer los pasos, e ingredientes para preparar esta deliciosa receta, que a su vez; es muy fàcil y sencilla de preparar
Como estamos en la tendencia de crear un estilo de vida saludable, queremos ayudarte para que prepares deliciosas recetas para el almuerzo o cena, como lo aconcejan los grandes conocedores un plato debe tener la mitad de vegetales y la otra mitad entre granos y proteina
Recordemos que una alimentacion balanceada trae beneficios. Y para eso, hoy queremos compartir esta deliciosa receta con ustedes
Ingredientes para preparar Ensalada de pollo con zanahoria
1 Libra de papa
2 Zanahorias cortadas en cubos pequeños
2 Pechugas de pollo desmenuzadas
2 Cucharadas de mostaza
2 cucharaditas de azucar
Sal al gusto
1/2 Libra de habichuelas
Mayonesa a gusto
Perejil finamente picado
1 Pimenton rojo
Como preparar Ensalada de pollo y zanahoria
1- Cocinar en una olla las zanahorias, las papas, las habichuelas hasta que ablanden, aparte, cocinar las pechugas con sal, las dejo reposar y las desmenuzamos, las colocamos en un tazòn y agregamos las papas, habichuelas, la zanahoria, la mostaza, el azùcar, la sal , la mayonesa mezclamos
2- Por ultimo agregamos el pimentòn, la cebolla y el perejil. Sirva en una cama de lechuga
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