viernes, 23 de julio de 2021

Hola amigos cocineros y cocineras tengan todos un cordial saludo desde la distancia. Nos hemos caracterizado por cumplir los deseos de nuestros seguidores. Hoy les traemos esta deliciosa receta casera, por petición de nuestros seguidores. Una pizza casera muy fácil de preparar, para compartir a cualquier hora del día, en familia o algún evento especial. Antes de iniciar con los ingredientes y pasos. Vamos a iniciar con una descripción histórica de este delicioso platillo de mi país

La pizza como todo el mundo sabe, es de origen italiano. Que consiste en un pan plano, habitualmente de forma circular, elaborado con harina de trigo, levadura, agua y sal. Y que es la más vendida por todo el mundo. Además es una receta casera que se puede acompañar con muchos ingredientes; como: Hawaina, peperoni, uvas pasas, maíz entre otros. Amigos luego de conocer un poco sobre la receta. Ahora si vamos a iniciar con los ingredientes, ¿están listos?, iniciemos ya

Ingredientes para preparar pizza al horno

✔ 1 Libra y 1/2 de pechuga

✔ 1 Pimentón rallado

✔ 2 Ajos triturados

✔ 1 Huevo

✔ 1 Pisca de pimienta

✔ 100 Gramos de queso rallado

✔ Sal al gusto

✔ Salsa de tomate al gusto

Preparación de la pizza al horno

1. Rallamos el pollo (congelado) finamante. Luego agregamos pimentón, ajo, huevo, pimienta y el queso rallado, para luego ser mezclados hasta que se junten los ingredientes. Luego en una sartén o molde, agregamos la mezcla hasta quedar bien expandida por todos los lados. Luego la guardamos al horno por 15 minutos a 180 grados

2. Luego e haber pasado los 15 minutos en el horno. La sacamos para luego untarla de salsa de tomate y expander por toda la pizza. Enseguida le agregamos queso rallado, piña en cuadritos, uvas pasas, jamón o mortadela. Enseguida al horno de nuevo por unos 20 minutos a 180 grados

3. Luego de los 20 minutos al horno. Retiramos y servimos e inmediato dependiendo las tajadas. Acompaña la pizza con refresco, limonada o jugo

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